巨大＠＠；

今日お店にチルドで荷物が届いた。

宛名を見ると沖縄からで新垣さんからだった

中のブツは「イカ」とだけかかれてあるだけだ

これはもしや！！カンダイな人さんのブログでおなじみの「あのブツ」か？

恐る恐る密封された発泡のガムテープをはがしてみる。

「ビリビリ・・」

かなり密閉性の良い発泡の蓋をこじ開けてみると

そこには氷で覆われたビニール袋が・・・

おそるおそる氷を掻き分けビニールを取り出すと・・・




「で、でた～！！」


そうこいつです！！





ソデイカ（タルイカ）です！！＾＾


カンダイな人さんのブログで見たときから
一度は食べてみたいと思っていたのですが
まさかこんなに早く食べられるとは思っておりませんでした＾＾♪

新垣さんありがとう＾＾♪

丁寧に食べ方まで書いてあってありがとうございます。＾＾
さそく今夜でも食べてみます♪
味は後ほど♪

そうそう！ソデイカはすし屋さんでは必ず冷凍保存しておくそうです。
一度冷凍すると柔らかくなりしかも甘味が増して甘くなるそうです。
だから保存が利くということと大きさが大きいので分割りがいいそうで
すし屋のイカは大体こいつが使われているようです＾＾♪