たこ焼き♪

うちのたこ焼きを皆さんにお披露目してなかったので
ちょっと宣伝♪

といってもやる場所が決まらずに地団駄ふんどります・・・
今、一番希望の場所と交渉中で
そこには同じ粉もの屋が入っているのがガンらしいんだよね・・・
オイラ的には同じような店の集合体は客の集客力が
上がると思ってるんだけど・・・
世の中商売敵が増えるから嫌って思う人のほうが多いのかな？

ちなみに今のところ夜オンリーで考えてるんだけど
昼間誰かにレンタルしようかな～何てことも考えてる＾＾
誰かやる？＾＾

うちの主力商品＾＾
ネギマヨタコ

これは写真用に並べただけだから６個だけど
本物は８個入ってる＾＾

これがおろしポン酢タコで
ポン酢とおろしは別パックになってて
食べる直前にかけて食べてもらうように
なってるんだけど
これが結構あっさりしてて美味い＾＾♪

外はパリっと中はトロ～り♪
たこ焼きは奥が深い・・・
水加減一つでまったく違う食べ物になってしまう＾＾；
一応中身は天かす、紅しょうが、ネギで終わっていたんだけど
九州ではキャベツが入っている方が一般的なんだよね・・・
年始のたこ焼きには入れて売ったけど・・・
どうなんろう？？
みなさんはキャベツ入ったほうがいい？
「小麦粉の汁が固まったヤツなんかくえるか～！！」
でキャベツ入れる派？

それとも
「それじゃぁお好み焼きやんけ！！たこ焼きちゃうわ！！」
で何も入れない派？

第６回 池永杯

本日は米水津の横島三番で
チームＥＸＰグレ　ＶＳ　チームＧ　ＶＳ　ＹＹ倶楽部
でのチーム対抗戦がありました。＾＾

残念ながら３連覇とは行かずにチームＧに優勝カップ
を返す形になってしまった・・・
来年は取り返したいな♪

まぁエキグレの場合、出場者は希望者じゃなく
エキグレの例会の優勝者に出場権が与えられるので
厳しい予選を勝たなければ出場できないだけど・・・

今回オイラは４回戦を担当、対戦相手は
チームＧ　　　久保平さん
エキグレ　　　オイラ
ＹＹ倶楽部　　アリッチ
の三人で結果は
久保平さん1400くらい？
オイラ　　　880だっけ？840？
アリッチ　　〇ボー
四回戦は潮がまったく動かず大苦戦・・・
３回戦は一時間で５匹も釣れているのに・・・
一匹、二匹の勝負になりそう・・・
結局最初の場所で一匹捕って追加できず
そのまま終了

結果はトップ
久保平さん　トップ　10点ー３点（プッツンポイント）＝7
オイラ　　　　二位　　５点
アリッチ　　　〇ボー　０点
久保平さんはカモメがヒットしてしまい仕掛けがプツン
不運でした・・・うちとしてはラッキー＾＾♪
結局それほどチームには貢献できていないが・・・
バラシも無くまぁ良かったかな＾＾；

チームとしては結果的に負けてしまったけど個人的には
また一つ思い出＆レベルアップができたのではと思う＾＾
今日は疲れたので写真はまた後日＾＾ｙ

参加された皆さん、関係者の皆さん　お疲れ様でした。＾＾

続きの写真アップしました＾＾
手伝いやなんやかんやで写真ほとんど撮れて無かったです＾＾；



火をじっと見つめるカンダイな人さん・・・寒いですもんね＾＾

一回戦　ヒデちゃん＾＾

二回戦　宿利さん＾＾

三回戦　後藤さん＾＾

みんな善戦したんですけど・・・残念でした・・・
悔しいけど仕方ないです・・・
来年がんばりましょう＾＾

優勝したチームＧの有田さん、成松さん、久保平さん、木村さん、長尾さん
おめでとうございます。
そして来年はそのトロフィー返してもらいます。＾＾♪

カンパチ♪

みなさん風邪ひいてないですか？？

オイラは風邪ひいちゃってダウンしとります・・・
ゆっくり休めたらいいのだけど休む暇が無いから
薬で騙し騙し　しのいでるんだけどさぁ～

昨日沖縄のマブダチから魚が届いたんだけど
開けてびっくり＠＠；
カンパチ（ヒレナガ）推定4.5キロが入っておりました。
真美さんあんがと♪

（まぁ釣ったと報告があったので半ば無理やり遅らせた感も否めないけど・・・）
さっそく捌いてカマの塩焼きと刺身をいただいたんだけど
ヒレナガは初めて食べたけどあっさりしてるね＾＾
体調の悪いオイラには適度な脂のノリが良い＾＾

とにかくカマの塩焼きは絶品だった＾＾
（飾り気の無いのはご愛嬌で・・・体調悪くて捌くので一杯一杯＾＾；）
たまんね～♪

こちらは刺身ね＾＾
昨日はハラミ側食べて今日は背身を食べたんだけど
腹身は普通に美味い♪
脂も適度に身に回ってて美味しかった♪
背身はかなりあっさりしてた＾＾
とにかくどちらも美味い♪
残ったアラはカンパチ大根にして食べちゃおう♪
照り焼きも只今漬け込み中♪
とにかく余すことなくすべてをたいらげてやる♪

ありがとう＾＾♪ご馳走様でした♪

あけましておめでとうございます♪

みなさん、あけましておめでとうございます♪

今年もよろしくお願いします。
もっと早く更新したかったのですが年末年始が忙しく・・・

何でかというと・・・
たこ焼き屋をやっておりました（笑

構想一年・・・「いつかやりたい・・」
と思いながらなかなか踏ん切りがつかなかったのだけど
ひょんなことから始めちゃった＾＾；



時間が無くてバタバタ仕上げ中＾＾；
約二日ほどで突貫作業でつくりあげていき

何とか形になってきました
しかし保健所の許可を取るための仕様は何かと面倒・・・
しかも一応車屋なもんでこだわるところはこだわりたい・・・
床には観光バスなんかが使ってる硬い床材を使用したり
サイドテーブルはレザー張りにしたり
熱対策、汚れ対策にステン板をコンロ周りに張り巡らせて
ほぼ完成♪

年明けからバリバリ稼いでくれてる＾＾
ちょっと疲れたけど・・・＾＾；
年明けから行橋近辺に出没しようと
思ってる＾＾
まだ場所が決まらないからどことは言えないけど
ぼちぼちブログで更新していこうかな＾＾
営業始めたら写真撮る暇が無くて
今のところ写真が無い＾＾；
そのうち余裕が出てきたら撮ろうかな＾＾

MONGOL800 Live ＆ 高里君とカンダイ釣り♪②

二日目は朝から大移動？
と言うほどでもないけど大分坂ノ市でカンダイ釣り！
沖縄からの客人でカンダイを手にしたのは
未だ真美さんだけ＾＾
二人目なるか？？

朝からカンダイな人さんとまっさんがポイント作りのために
沖一文字でマキエしてくれてるらしいのだが・・・
そりゃーもー大荒れで大変だったらしい？？
おいら達が到着した１０時はもうすっかり落ち着いていた＾＾
挨拶もそこそこに速攻で仕掛け作り
早くしかし丁寧に仕上げて完成♪
その時すでにカンダイな人さんはマキエをまいて
仕掛け投入準備ＯＫ♪

仕掛けは打ち返すが一向につれる気配が無い・・・・
少し場所を移動してポイントつくりをする
何度か投入すると「キター！！」
しかし若干遅れて向こう合わせになり残念ながら
ハリハズレ・・・
仕掛けを作り直して
（カンダイ釣りはハリハズレでも重量を感じた時は仕掛けを作り直す）
気を取り直して
またまた場所移動
その前に入念にポイント作りをしたのは言うまでも無い
三回目の場所移動残り時間は１時間
多くても5～６回しか仕掛けを流す時間が無い

思いを込めた一投目・・・・
ウキが馴染んだ瞬間に「スゥ～！！」と
水中に引き込まれていく！！

きた！！
最初の締め込みを難なく交わし
スイスイ上がってきたのは2.5ｋｇほどの小型のカンダイ

これで沖縄からの客人でカンダイをやっつけたのは
二人目になった＾＾
しかしこれで終わらないのが彼の強運である！
持って生まれた天性の引きの強さを見せ付けられる
時が来たのである！＾＾ｙ

次の一投でまたまたカンダイを食わせたのである！！

最初の締め込みに耐える高里君


ここまでくれば大丈夫！！


油断は禁物だけど底をきれば大丈夫！
やりました！やってくれました！！

やりました！やってくれました！
8.5ｋｇ立派な大人のカンダイです！！
これが良く引くんですよ！！
おめでとう！！
この言葉につきますね♪

いやいやそれにしても終了１５分前に釣り上げるところなんか
最高だね＾＾見せてくれるねぇ＾＾♪

みんなで記念撮影♪
帰りにカンダイを沖縄に送るために
発泡クーラーにカンダイを詰める。

あーあーあーあー・・・もうニヤニヤしちゃって（笑
うれしいのはわかるけどさぁ・・・
ほら！アーティストなんだからもっとしっかりして！！
と思っているのだが・・・今は只のうれしがりの釣り人になってる（笑


そして別府で二人きりで熱い夜を過ごすのであった・・・つづく・・・