自然　自他不二たこ焼き♪

釣りをメインに自然や日常の事を更新していきます。

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2024/04/20 (Sat)

うちのたこ焼きを皆さんにお披露目してなかったので
ちょっと宣伝♪

といってもやる場所が決まらずに地団駄ふんどります・・・
今、一番希望の場所と交渉中で
そこには同じ粉もの屋が入っているのがガンらしいんだよね・・・
オイラ的には同じような店の集合体は客の集客力が
上がると思ってるんだけど・・・
世の中商売敵が増えるから嫌って思う人のほうが多いのかな？

ちなみに今のところ夜オンリーで考えてるんだけど
昼間誰かにレンタルしようかな～何てことも考えてる＾＾
誰かやる？＾＾

うちの主力商品＾＾
ネギマヨタコ

これは写真用に並べただけだから６個だけど
本物は８個入ってる＾＾

これがおろしポン酢タコで
ポン酢とおろしは別パックになってて
食べる直前にかけて食べてもらうように
なってるんだけど
これが結構あっさりしてて美味い＾＾♪

外はパリっと中はトロ～り♪
たこ焼きは奥が深い・・・
水加減一つでまったく違う食べ物になってしまう＾＾；
一応中身は天かす、紅しょうが、ネギで終わっていたんだけど
九州ではキャベツが入っている方が一般的なんだよね・・・
年始のたこ焼きには入れて売ったけど・・・
どうなんろう？？
みなさんはキャベツ入ったほうがいい？
「小麦粉の汁が固まったヤツなんかくえるか～！！」
でキャベツ入れる派？

それとも
「それじゃぁお好み焼きやんけ！！たこ焼きちゃうわ！！」
で何も入れない派？

2009/01/15 (Thu) たこやき Trackback() Comment(6)

たこ焼き～

ネギマヨタコ♪うまそぉ～^^

わが娘もタコヤキよく焼いてますよ。
もちろん、家でですが。
これがまた結構上手く焼いてなかなかのものです。

☆お誕生日おめでとう♪☆

うみんちゅ │ 2009/01/16(Fri)07:51:47 │ 編集

無題

♪HAPPY BIRTHDAY♪

たこ焼きネタについつい釣られてしまいました
写真のん美味しそうやねぇ^^
でもキャベツにはびっくり！
たこ焼きの中身はやっぱりトロッとしてて、火傷するくらい熱いんがええよね
具はそれぞれの家庭で違うし、粉の味付けも出汁醤油風にして何も付けんとそのまま食べるとか…ね
ウチのはこんにゃくのさいの目切りが入ってます
　↑昔タコが小さかったのを誤魔化してたんかも(笑)
くろさん自慢の一品が出来るよう頑張って腕磨いてや☆

エツコ │ 2009/01/16(Fri)18:35:42 │ 編集

ええのぉ～＾＾

ネギマヨもおろしポン酢もどっちもおいしそぉ～＾＾！
こっちでもキャベツのみじん切りは入ってるよ。
その方がいろんな食感があっていいと思うけどぉ～…

真美 │URL 2009/01/17(Sat)14:28:55 │ 編集

うみんちゅさん＾＾

うちも元々の始まりはホットプレートでの
たこ焼きが出発です＾＾
市販の粉で作るのですが思ったような
味にならなくてそれが悔しくて
はまっていった次第です＾＾；

ゆうなちゃんは本当に器用な子ですよね＾＾
好奇心も旺盛だし♪

誕生日、ありがとうございます。＾＾

くろ＠北九州 │URL 2009/01/18(Sun)21:04:57 │ 編集

エツコさん＾＾

誕生日、ありがとうございます。＾＾

たこ焼きネタ！さすが関西のお方ですね（笑
キャベツやっぱりびっくりされました？＾＾；
関西じゃ入っているところないですもんね＾＾
もともとキャベツ入りは鹿児島が発祥だとか違うとか？？
入ってるところ入っていないところ半々ですね＾＾
昔京都に住んでた頃に近所のたこ焼き屋の
醤油味は粉に味がついていましたね！
こんにゃくは良く聞きますね＾＾
たこ焼きばかりは奥が深すぎます・・・
自慢の一品目指して精進しまっさぁ～＾＾

くろ＠北九州 │URL 2009/01/18(Sun)21:09:42 │ 編集

真美さん＾＾

キャベツのみじん切りいれると
時々歯ごたえにシャリッとアクセントがつくのが
いいなと思うし。
大阪の本場の味を目指すのもいいと思うし・・
この辺は好みだね＾＾
でもこちらの人はキャベツが入っているのが
普通だと思っている人が多いかな＾＾

くろ＠北九州 │URL 2009/01/18(Sun)21:12:09 │ 編集