忍者ブログ
釣りをメインに自然や日常の事を更新していきます。
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。


とにかくでかいので解体作業になっってしまった^^;

PB1000470001.JPG
まな板のイカ・・・全然乗ってないけどね(笑
とにかくこの大きさではどうにもこうにもならないので
サクッとこいつを4等分してやり
こんな感じ♪
PB1000500001.JPG
上手にできたんだけど100円ライター見えるかな?
これで大体の大きさがわかったんじゃないかな?^^;
PB1000490001.JPG
とにかく肉厚で約2cmほどの厚みがあるんだけど
これを薄く引いて刺身にして食べたけどとにかく美味い!!
到着するまでに若干冷やして寝かせておいたからか
身もやわらかくて粘りがあって甘い!
でかくても決して大味じゃなくイカ本来の味がする!!
まぁイカだから当然ちゃー当然だな・・・(笑

でっ

このライターだが・・・先輩のお母さんがやってるお店だからよろしく♪
ちなみに一度行ったがママは覚えてないと思われるので
オイラの名前をだしても安くならないから^^;

PR

今日お店にチルドで荷物が届いた。

宛名を見ると沖縄からで新垣さんからだった

中のブツは「イカ」とだけかかれてあるだけだ

これはもしや!!カンダイな人さんのブログでおなじみの「あのブツ」か?

恐る恐る密封された発泡のガムテープをはがしてみる。

「ビリビリ・・」

かなり密閉性の良い発泡の蓋をこじ開けてみると

そこには氷で覆われたビニール袋が・・・

おそるおそる氷を掻き分けビニールを取り出すと・・・




「で、でた~!!」


そうこいつです!!



PB100046.jpg

ソデイカ(タルイカ)です!!^^


カンダイな人さんのブログで見たときから
一度は食べてみたいと思っていたのですが
まさかこんなに早く食べられるとは思っておりませんでした^^♪

新垣さんありがとう^^♪

丁寧に食べ方まで書いてあってありがとうございます。^^
さそく今夜でも食べてみます♪
味は後ほど♪

そうそう!ソデイカはすし屋さんでは必ず冷凍保存しておくそうです。
一度冷凍すると柔らかくなりしかも甘味が増して甘くなるそうです。
だから保存が利くということと大きさが大きいので分割りがいいそうで
すし屋のイカは大体こいつが使われているようです^^♪

今日はうちのチビの社会科見学でまたまた朝から大忙し…
場所は給食センターと到津の森公園(^^)
男親だけだから…なんて言わせない!!
ビッとした弁当つくちゃるけの!!
と父ちゃんまたまた張り切りましたバイ(≧▽≦)
弁当箱に入れてから気付いた…ニンジンのグラッセに砂糖入れ忘れ(;^_^A
ただのニンジンのコンソメ煮(笑)

たまには良いじゃん♪間違えたって(笑)



23日の秋分の日は21日の予定が延期になった
運動会に行ってきた♪
うちの学校は小さな学校
(全校生徒56名?)だから
運動会ともなると大変なわけよ><;
親は運動会前から打ち合わせに夜集まったり
(行ってないけど・・・)
色々とあるわけだけど
何が大変って・・・親父の参加種目が多すぎ!!
俺は朝から早起きして豪華お弁当を近所の
オバちゃま&おこちゃま応援団用の10人分作ってくたくたなわけで・・・
DSC_07130001.JPG
大好評だったけどめちゃ疲れた^^;
から揚げ、エビフライ、蟹クリームコロッケ、玉子焼き、エビマヨ、
れんこんのキンピラ、ウインナー、なすの味噌炒め、アスパラのバター炒め
キュウリとチーかまのサラダ、いなり寿司、カツカレーコロッケ
ステーキ巻き寿司以上!まぁ今回はエビフライと蟹クリームコロッケ
を冷凍物で済ませたので俺の負けです・・・
雨に翻弄されて連絡網が来てからの勝負だと思っていたので
少し手をぬいてしまいました・・・^^;
まぁ全校生徒の中でもおそらく運動会に(鶏皮酢)を
持ってきて食べてるのはうちの子だけでしょう(笑
DSC_07150001.JPG

そんで離しは戻ってこの疲れた体に鞭打って・・・
ムカデ競争、綱引き、障害物リレー、親子競技
と子供達にも負けないくらいの出演回数をこなしてきたわけですよ^^;
おかげで今日は全身筋肉痛・・・・><;

そうそう!うちの学校の去年までいた英語教師の
Mr、プレステージが乗ってきたチャリがすごいんだって!!
これぞメイドインジャパン!
DSC_07100001.JPG
ぱっと見、手作り感ありありでフロントフォークが逆の中途半端な自転車なんだけど
よ~くみると!!
DSC_07120001.JPG
リアルBAMBOO!!
そう竹でできてるの@@;
びっくりだって@@;
まぁおそらく体重は100kg近いと思うけど乗ってるから
割と丈夫なんだろうね^^
さすが竹!!
俺も作って商品化するか!
保障無し、壊れます。って書いて(笑


先日小学校にタイヤを埋めにいったよ( ̄▽ ̄)
ご存知、跳び箱用だね♪
子供達が塗ったタイヤをオヤジの会で埋めたんだけどなかなかいい♪

うちの学校にはなかったから子供達も遊んでくれるはず♪

雨の中みなさんお疲れさまでした♪



カレンダー
03 2024/04 05
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
リンク
プラグイン
最新コメント
[05/16 backlink service]
[05/13 くろ@ 北九州]
[05/09 ダンジリ]
[05/08 くろ@北九州]
[05/05 りょう]
最新トラックバック
プロフィール
HN:
くろ@北九州
年齢:
48
性別:
男性
誕生日:
1976/01/16
職業:
自由業
趣味:
釣り、キャンプ、アウトドア全般
自己紹介:
21歳の時に某釣り餌メーカーの方の釣りを見てこれが釣りと言うもんなのかと衝撃を受け釣りにどっぷりはまり込んでしまった者です。今では磯や渓流に綺麗なお魚さんに会うためにマイペースででかけております。
バーコード
ブログ内検索
最古記事
アクセス解析
カウンター
フリーエリア

HTML & CSS Designed by ittuan

忍者ブログ │ [PR]